盡管人們對快餐(can)包裝的生産進行(hang)了大力整頓,但是(shi)一🔞項新的🧡研究發(fā)現,仍有相當一部(bù)分包裝含有大量(liang)氟化物,可能導緻(zhì)癌症或其他疾病(bing)。
非營利組織和政(zhèng)府機構的研究人(ren)員合作測試了美(měi)國國内⛷️27家快餐連(lián)鎖店和當地餐廳(ting)的包裝。他們的結(jie)論發😍表在《環境科(ke)學與技術快報》(EnvironmentalScienceandTechnologyLetters)上(shàng),其中顯示40%的樣本(běn)在氟檢📐測中呈陽(yang)性,也就是說,存在(zài)全氟化合物。
某些(xiē)食品的包裝含有(yǒu)氟化物的概率更(gèng)高。例如,56%的甜🐕品和(hé)面包包裝樣品,以(yi)及38%的三明治和漢(hàn)堡包裝🐪樣品中都(dou)含有氟化物。而這(zhe)次所有紙杯樣品(pǐn)的氟化物檢🐆測都(dou)呈陰性。
由于人們(men)日益關注全氟化(huà)合物對人類健康(kāng)的潛在威脅,生産(chan)商主動淘汰了許(xu)多該類物質,不過(guò)科學家❗如今認爲(wei),他們選用的類似(si)替代品可能也會(hui)🐉産生同🌈樣的影響(xiǎng)。
這次研究的成員(yuan)之一,環境工作組(zu)(EnvironmentalWorkingGroup,EWG)的比爾·沃克在郵(yóu)件🆚新聞稿🌂中表示(shì):“總之,這方面需要(yao)更多的關注。我們(men)沒有責怪快餐連(lian)鎖店,或是說某家(jiā)快餐店比另一家(jiā)更安全。他們可✊能(neng)隻是沒有得到供(gòng)應商坦誠的交待(dài)。”
環境工作組呼籲(yu)食品公司更進一(yi)步地評估他們的(de)供㊙️應鏈✏️,也✂️希望美(mei)國食品與藥物管(guan)理局(FoodandDrugAdministration,FDA)改變處💃理這(zhè)☂️一問題的方式。
除(chu)了快餐包裝外,汽(qì)車座椅、收據、罐頭(tóu)食品等也都是人(ren)類經常接觸,且含(han)有有毒化學物質(zhì)的産品。
•
•
•
·
·•